Ceai de anghinare


De ce este bun ceaiul de anghinare? Pentru ca planta din care sunt recoltate florile si frunzele are proprietati terapeutice, cunoscute inca din antichitate, atunci cand medicii vremii recomandau fierturi din aceasta planta pentru problemele de ficat (mai mult pentru icter), precum si pentru cei care acuzau greturi si cu probleme de digestie.

Din punct de vedere biologic, planta se numeste Cynara scolymus. Este o planta care creste in principiu in zonele calduroase, deci care nu rezista pe timp de iarna. Cei care o cultiva in Romania o protejeaza acoperind-o cu paie, fie ii asigura un climat potrivit in sere. Apropo de Romania, in unele regiuni rurale, aceasta planta mai este cunoscuta si sub numele de angina (fara a avea vreo legatura cu angina pectorala), carcioafa sau… amareala.

In ceea ce priveste modul de consum, oamenii nu doar beau ceai de anghinare, ci si mananca fructele acestei plante, ele avand un continut mare de fibre. In conditiile in care o astfel de planta contine nu mai putin de 10 grame de fibre, integrarea ei in alimentatia de zi cu zi este o alegere extrem de buna, atat timp cat se tine cont si de contraindicatii. Desi bautura nu are un gust stralucit (este amaruie la gust), proprietatile ei sunt irefutabile si benefice sanatatii.
ceai de anghinare

Beneficiile ceaiului de anghinare

Avantajele consumului de ceai includ:
a) anghinarele ajuta la slabit prin faptul ca accelereaza usor viteza metabolismului, la care se adauga si efectul usor diuretic. In plus, daca fructele sunt mancate, ele ofera o cantitate mare de fibre, pacalind astfel corpul sa mentina o stare de satietate;
b) micsoreaza si aduce la normal nivelul zaharului din sange. Cu alte cuvinte, este util pentru diabetici, atat pentru cei insulino-dependenti, cat si pentru cei care nu au nevoie neaparata de aport exogen de insulina;
c) contine antioxidanti precum quercitina, antocianina sau cinarina, planta fiind una dintre cele mai bune legume cu caracter anti-carcinogen. Datorita acestor antioxidanti si a altor substante din compozitie, celulele canceroase nu sunt lasate sa se dezvolte, lucru care previne aparitia metastazelor, precum si cresterea in dimensiuni a tumorilor;

Cumpara ceai ieftin de AICI

d) protejeaza intreg sistemul digestiv;
e) protejeaza ficatul si, gratie antioxidantilor cinarina si silimarina, stimuleaza atat activitatea secretorie a acestuia (de bila), cat si pe cea a colecistului.
d) este un remediu eficace impotriva mahmurelii;
e) scade nivelul colesterolului rau (LDL) si creste in acelasi timp nivelul colesterolului bun (HDL), ajutand totodata aparatul circulator;
f) intrucat contine potasiu, protejeaza inima si micsoreaza sansele de infarct miocardic. In plus, un alt avantaj al consumului de ceai de anghinare e faptul ca micsoreaza tensiunea arteriala;
g) intareste sistemul imunitar. In acest sens, cei care doresc acest lucru pot consuma planta cruda, intrucat contine o mare cantitate de vitamina C;
h) trateaza si previne anemia feripriva, gratie continutului mare de fier si cupru;
i) protejeaza tesuturile osoase si scade rata de distrugere a neuronilor, scazand totodata sansele de a dezvolta boala Alzheimer;
j) catifeleaza pielea (doar cu uz extern);
k) are un efect detoxifiant foarte puternic;


Printre bolile pe care ceaiul de anghinare le poate trata sau in a caror tratament poate fi un adjuvant bun se numara hepatitele de toate formele, refluxul gastro-esofagian, sindromul colonului iritabil, ateroscleroza si guta.

Contraindicatii

Intrucat anghinarele stimuleaza producerea de bila, administrarea acestui ceai este interzisa celor care sufera de litiaza biliara, precum si celor care sufera de blocaj biliar pentru a nu suprasolicita colecistul. In rest, plantele nu sunt toxice catusi de putin, deci nu exista niciun motiv pentru a nu fi consumate.

Distribuie acest articol!

Articole recente

Lasa un comentariu

© 2017 Medicina 101 – Boli, Simptome si Tratamente. Toate drepturile rezervate. Articolele de pe acest site au caracter informativ. Nu incercati sa va autodiagnosticati sau sa va tratati pe baza informatiilor citite, intrucat multe boli au simptome comune, dar tratamente diferite. Pentru orice problema medicala adresati-va doar cadrelor medicale specializate.. Statistici T5